Кто знает что за икра палтуса. Черная. неужели та самая. Стоит дешевле крас ной.

  1. Черная икра — это икра осетровых: белуга, осетра, севрюга .Эта "та".
    Красная икра — это икра лососевых: семга.

    Палтус принадлежит к отряду комбал. Так, что икра там не "та", а цена дешевая потому, что палтус длиной досигает до 4,5 м. , а весом до 350 кг. , и икры судя по всему у него много.

  2. Черная икра, та самая не может стоить дешевле красной. Красная стоит около 2000 за кг, а черная 30000 на рынке в Сочи. Так что икра палтуса не та самая, это точно. Более того, 10 лет назад я черную покупала, стоила около 1тысячи за кг, здесь, где я живу на Азовском море, ловят осетровых, но сейчас этой рыбы осталось мало и черная икра здесь тоже стоит 25-30 тысяч за кг.
  3. Та самая — это осетровая или белужья. Красная — лососевых рыб. А палтус — отдельно взятая рыба, которая не виновата, что ее икра тоже темного цвета.